全球柠檬行业大咖齐聚，论道安岳柠檬“深加工”与“走出去”

9月21日，第二届世界柠檬产业发展大会开幕式暨国际食品（柠檬）加工产业发展峰会在资阳举行。来自国内外的专家、学者、客商汇聚一堂，共同探讨安岳柠檬产业发展大计。

【开幕式现场】

安岳柠檬品牌价值超180亿元

　　本次大会以“柠檬的世界·世界的柠檬”为主题，活动旨在打造对外开放、经贸洽谈和区域合作重要平台，持续提升“安岳柠檬”品牌影响力。

　　“推进绿色食品加工，推动特色产业发展，扩大农业国际合作，是顺应后疫情时代经济发展形势的必然要求。”资阳市委副书记、市长吴旭表示，此次大会全球行业专家齐聚一堂，用前沿的思维和广阔的视野，汇聚世界柠檬产业权威力量，凝聚全球柠檬行业发展共识，增进世界柠檬主产区有效合作，恰逢其时，意义深远。

　　安岳是全国唯一的柠檬商品生产基地县，柠檬种植面积52万亩，鲜果产量61万吨，产值超131亿元，占全国80%以上，是世界柠檬五大产区之一，安岳柠檬区域品牌价值达到180.67亿元。下一步，将抢抓“一带一路”和成渝地区双城经济圈建设战略机遇，加快建设柠檬产业高质量发展集群，着力打造中国柠檬“金三角”和世界柠檬产业新高地，努力实现安岳柠檬走出国门、走向世界。

【中国工程院院士、西北农林科技大学教授康振生作安岳柠檬绿色发展专题报告】

行业大咖论道柠檬

“深加工”与“走出去”

　　“要推广先进的标准化种植技术，以科技为支撑，打造科技创新高地；要建设现代产业园、文旅特色小镇，以此为依托……”开幕式上，中国工程院院士、西北农林科技大学教授康振生作了安岳柠檬绿色发展专题报告。

　　与会嘉宾们围绕柠檬精深加工与利用、全产业链发展、未来应用领域、行业发展前景等主题进行深度探讨，力求破解安岳柠檬产业发展中的难题，努力寻找柠檬产业的高附加值、高端化发展之路，推动柠檬高质量发展、集群发展、跨越发展。

【中国柑桔学会理事长、湖南农业大学教授邓子牛发言】

　　“安岳柠檬品质属一流，但总产量在国际市场上还不够大，还有很大发展空间。”在中国柑桔学会理事长、湖南农业大学教授邓子牛看来，推进区域合作，加快建设柠檬产业高质量发展集群很有必要。他还提到，目前安岳柠檬品种单一，要通过扩大品种多样化、栽培模式多样化来实现产品多样化，不断优化产业布局和结构。

【原国家食品药品监督管理局副局长惠鲁生发布安岳柠檬产业指数】

　　活动上，原国家食品药品监督管理局副局长惠鲁生还发布了安岳柠檬产业指数。

　　杭州数亮科技股份有限公司董事长戴子君提到，安岳柠檬在产地批发价格指数、市场批发价格指数、品牌推广指数、产业发展指数四个方面拥有绝对优势，根据指数成果分析，对安岳柠檬全面实现“大数据+产业”时代产物的创新应用，突出市场主体的核心主导地位，以柠檬生产经营企业为主要服务对象，精准掌握产业发展的整体动态，引导制定购销计划，提高资金使用价值，帮助企业合理规避市场风险，全面聚焦产业建设动态，把握全国柠檬产业的多方话语权与市场影响力具有重要作用。

　　此次柠檬盛会的举办将助力安岳柠檬迈出高质量发展新步伐，扩大柠檬国内国际市场“双循环” 经济，让“中国柠檬之都”的品牌享誉中国、走向世界。