4月19日上午,邵阳市委常委、常务副市长王永红一行来到洞口县职业中专学校和洞口县思源学校调研校园食品安全卫生工作。洞口县委书记吴韬,县政府副县长毛超林,县教育局党委书记、局长王文平等陪同调研。在这两所学校,王永红一行查看了食品安全主体责任公示栏,在食品储存间查看了食品储存情况和所存食品的出厂标签,在后厨操作间查看了冷藏柜、餐具消毒柜、食品留样柜,查看了学校的食品留样纪录,还与食堂工作人员交谈,详细了解食品加工情况,并就检查中发现的问题进行现场反馈和指导。王永红强调,食品安全责任重于泰山。学校食堂在服务过程中,要不断提高食堂管理人员和工作人员安全意识和卫生意识,规范食堂作业的操作流程,以“高标准、严要求、抓细节”的工作思路,做到有目标、有方案、有重点、有措施,层层落实,让食品安全意识深入人心,全心全意打造出让学生满意、让家长省心、让社会放心的学校食堂。(袁昕 黄少平 袁明媚 郭英)
4月19日上午,邵阳市委常委、常务副市长王永红一行来到洞口县职业中专学校和洞口县思源学校调研校园食品安全卫生工作。洞口县委书记吴韬,县政府副县长毛超林,县教育局党委书记、局长王文平等陪同调研。
在这两所学校,王永红一行查看了食品安全主体责任公示栏,在食品储存间查看了食品储存情况和所存食品的出厂标签,在后厨操作间查看了冷藏柜、餐具消毒柜、食品留样柜,查看了学校的食品留样纪录,还与食堂工作人员交谈,详细了解食品加工情况,并就检查中发现的问题进行现场反馈和指导。
王永红强调,食品安全责任重于泰山。学校食堂在服务过程中,要不断提高食堂管理人员和工作人员安全意识和卫生意识,规范食堂作业的操作流程,以“高标准、严要求、抓细节”的工作思路,做到有目标、有方案、有重点、有措施,层层落实,让食品安全意识深入人心,全心全意打造出让学生满意、让家长省心、让社会放心的学校食堂。(袁昕 黄少平 袁明媚 郭英)
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